ลูกชิ้นหมูปิ้ง Fundamentals Explained
ลูกชิ้นหมูปิ้ง Fundamentals Explained
Blog Article
ทันปะนิะกากิ คือลูกชิ้นหมูที่นิยมในภูมิภาคคานโฮกุในประเทศญี่ปุ่น โดยการทำทันปะนิะกากินั้นใช้เนื้อหมูหรือเนื้อไก่ที่หั่นเป็นลูกชิ้นเล็ก ๆ จากนั้นนำไปหมักกับซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย และเกลือ ให้เนื้อชิ้นนั้นเข้ากัน เมื่อหมักเสร็จแล้ว จึงนำไปย่างบนโคมไฟหรือเตาสำหรับย่าง จนกว่าลูกชิ้นหมูจะสุกและมีสีสวยงาม และเสิร์ฟพร้อมกับซอสหรือน้ำจิ้มตามที่ชอบ
เตรียมวัตถุดิบ: เริ่มต้นด้วยการเตรียมวัตถุดิบที่ใช้ในการทำลูกชิ้นหมู ได้แก่ เนื้อหมูสับ, แป้งข้าวโพดหรือแป้งท้าวเจี้ยน, ไข่ไก่, น้ำมันพืช, น้ำตาลทราย, น้ำมันหอย, ผงซอดา, สมุนไพรต่าง ๆ, เกลือ และส่วนผสมอื่น ๆ ตามสูตรที่ต้องการ
เกลือ: ใช้ปรับรสชาติของลูกชิ้นหมูให้เข้มข้นและอร่อยที่สุด
ควรเสิร์ฟลูกชิ้นหมูทอดให้อยู่ในสภาพอบอุ่นเพื่อให้รับรสอร่อยและกรอบนอกนุ่มในได้ตามที่คาดหวัง.
นำชิ้นหมูทอดที่สุกกรอบไปคลุกเคล้ากับน้ำตาลทรายผสมซีอิ๊วขาว ที่ผสมเตรียมไว้ คลุกเคล้าให้เข้ากัน และนำไปจัดเสิร์ฟครับ
สูตรจาก คุณเกิดวันจันทร์ปีมะแมราศีพิจิก สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม
ชาวเน็ตใจฟูตาม! เมื่อ “ดีเจเพชรจ้า” ได้พบคนหน้าคล้ายอาม่าที่ญี่ปุ่น ซึ้งเหมือนได้เจอแม่อีกครั้ง
+ ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ ยำขนมจีน เมนูยำแซ่บที่ต้องลอง
ลูกชิ้นหมูเป็นเมนูอาหารที่มีรสชาติหวานนุ่ม และความนุ่มนวลในทุกๆ เมนูที่เสิร์ฟ ทำให้เป็นที่นิยมและรับประทานกันอย่างแพร่หลายในประเทศไทย ความอร่อยและความน่าตื่นเต้นของลูกชิ้นหมูทำให้เป็นเมนูที่เหมาะกับทุกกลุ่มคนที่ให้ความสำคัญกับรสชาติที่นุ่มนวลและเข้ากันได้กับเมนูอาหารอื่น ๆ ที่มีในประเทศไทย
เตรียมวัตถุดิบทั้งหมดให้พร้อม นำเนื้อหมูสับมาผสมกับน้ำมันหอยและซีอิ๊วขาว คนให้เข้ากันให้ทั่ว.
You might be utilizing a browser that isn't supported by Fb, so we've สูตรทําลูกชิ้นหมู ขาย redirected you to definitely a simpler Variation to provide you with the most effective knowledge.
เมื่อชิ้นหมูสะโพกย่างสุกแล้ว นำมาพักไว้ให้เย็นก่อนที่จะนำไปเสิร์ฟ
ระยะเวลาคืนทุน: ขึ้นอยู่กับทำเลที่ตั้ง
เมื่อชิ้นหมูย่างสุกแล้ว ใส่ลงในจานเสิร์ฟพร้อมกับน้ำยาจิ้มหรือน้ำจิ้มตามชอบ และทานคู่กับข้าวสวยหรือข้าวเหนียว.